木曽の手仕事市こぼれ話・御嶽山麓のパン屋さん Bee's Bakery

かーちんです。

今年の木曽の手仕事市に出店が終わったら、ぜひ立ち寄りたい！ と思っていたパン屋さんのお話です。

それは御嶽山の麓、三岳にある小さなパン屋さん、Bee's Bakeryです。

 店主さんのお兄さんが手作りした、と～っても可愛いお店。

時々家族の手を借りながらも、二児の母でもある店主さんが ひとり奮闘しつつ日々丁寧にパンを作っています。

内装もステキなんですよ～。

私たちが行った午後早めの時間で、すでに売り切れに近い状態。

人気の高さが伺えますね。

こちらは Bee's Bakeryのブログから拝借した商品がたくさんあるときの写真。

美味しそうですね～♪

家族のために美味しくて安心して食べられるパンを作っていた延長にあるパン屋さんなので、素材にもこだわった天然酵母パンがメインです。

そしてどのパンも とっても美味しいです。

（以下の写真も Bee's Bakeryのブログより）

例えば

国産小麦と玄米粉と数種の雑穀を混ぜた雑穀食パン。

バターのみ使用のクッキー生地がサクサク食感のメロンパン。

開田高原のフレッシュなトウモロコシを粒々だけでなく、ペースト状にしたものを生地にも練り込んだ、モチフワしっとりのトウモロコシパン。

他にも大人気のワッフルや、超絶美味な竹炭塩バターパンなどなど、やみつきになってしまう美味しいパンたち。

もし、機会がありましたら、ぜひご賞味いただきたいと思います。

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Bee's Bakery(ﾋﾞｰｽﾞﾍﾞｰｶﾘｰ)

営業時間  AM10時半～PM6時半(売り切れ次第閉店)

定休日   水.※木.土(※木曜は出張販売の為お店はお休みさせて頂いています)

住所  〒397-0101長野県木曽郡木曽町三岳6356

TEL 0264-46-2843(自宅兼)
FAX 0264-46-2843(自宅兼)

 

ブログはこちら↓

ameblo.jp

木曽の手仕事市から帰ってきました。

かーちんです。

昨夜、木曽から飯能へ戻ってまいりました。

木曽の手仕事市は唯一デザートローズが出店を続けているイベントで、今回で4回目の出店となりました。

来場者数が年々増えているようで、今年は特に賑わいを増しているように感じました。

そして、この前の遠征イベント、アカファクマーケットin秩父での反省は全く活かされず、またまた現場に入ると写真を撮る余裕がなくなってしまう私でありまして、

一緒に出店をしていた方からいただいた2枚がかろうじて＆前日のお散歩にて

毎年出店をさせていただいている雑貨店・キソキソの外観です。

手仕事市二日目の一枚。

何か私、おばあちゃんぽい（笑）

手仕事市前日の夕方に、キソキソの看板犬あっくんとお散歩。

中山道・宿場町の風情が残る、情緒溢れる町並みの木曽福島なのですが、エッセンスは伝わりますでしょうか？(^^;

来年はぜひ、みなさまご自身の目でお楽しみいただけたらと思います。（←丸投げ？ ^^;）

ネットでは『柴犬あっくんのキソキソ日記』から木曽福島の魅力を感じてみてください。

kisokisodiary.blog.fc2.com

秩父遠征こぼれ話2・パーラー コイズミ

かーちんです。

アカファクマーケットin秩父のこぼれ話パートⅡになります。

秩父神社周辺では、レトロ感溢れる魅力的なお店を数多く見かけました。

出展イベントの合間に、そうした建築物を眺めながら歩くのは とても楽しかったです。

本日は出展をさせていただいていた秩父表参道Lab.のすぐ並びにあった喫茶店、コイズミに行ったお話です。

2階の窓周りが可愛いですよね♪

秩父神社から歩いて3分くらいのところにあります。

ＨＰがありました！↓

www.geocities.jp

創業1967年。秩父で最初のパーラーとして創業されたそうです。

パリ―食堂へ行くときにちょっと気になって、帰りに覗いたショーウィンドウ。

(*ﾟ▽ﾟ)♡.:*･ﾟ☆.｡♡.:*･ﾟ♡☆♡

さすがに戻りの足では寄りませんでしたが、おやつタイムにGO～！とあいなりました。（まるで修学旅行の自由時間・笑）

私はバナナパフェを注文。

グラスがやや小さめで、コーンフレークが入っていないタイプ。

昔懐かしいバナナパフェです。こういうパフェが食べたかった！

缶詰の赤いサクランボも久しぶりに食べたなぁ。もうニコニコです(*^-^*)

Aurynのひろこちゃんが頼んだのは、プリンコンサート。プリンアラモードでなく、プリンコンサート。ネーミングの由来知りたかったな。

ジュエリークラフトマン・太陽は、モカ何とか。名前忘れてしまいました(^^;

コーヒーゼリーが牛乳で満たされていて、その上に生クリーム。
これもとても美味しそうでした。

イベント一日目のこの日は、秩父表参道Lab.の店先に出店されていた新鮮無農薬お野菜 わっしょい農園さんのネクタリン（すっごい美味！）を丸かじりで始まり、お昼はパリ―食堂でオムライス、おやつにコイズミでバナナパフェと、食を堪能した日になりました。

ちなみに二日目は秩父表参道Lab.併設の まほろカフェの美味しい珈琲でスタートを切り、いつものように朝食は抜きで、お昼は遅めに近くの定食屋さんと、地味に行きました。（前日食べ過ぎましたから）

秩父神社界隈には他にも魅力的な飲食店が多数あるようで、ちょっと通いたい気分になっています。

一日目の夜に行った銭湯もレトロですごく可愛かったし。

飯能からは車で小一時間ですからね(^-^)